Mein geliebtes Powerfrühstück

Heute zeige ich Euch endlich mein geliebtes Powerfrühstück. Geliebt deshalb, weil es wirklich gut schmeckt, schnell zubereitet ist und auch wirklich voller Power steckt. Was ist im Powerfrühstück drin? Einfache aber gute Zutaten. Ich habe schon vor Jahren beschlossen keine Kuhmilch mehr zu trinken. Deshalb sind meine Smoothie-Rezepte immer mit Pflanzenmilch. Mein Favorit ist die […]

Kürbis-Kartoffel-Karottensuppe

Meine Kürbis-Kartoffel-Karottensuppe konnte ich sogar schon eine gute Woche nach der großen Operation essen. Zwar konnte ich nur winzig kleine Mengen auf einmal in den Mund nehmen, aber was soll´s? Ich konnte essen! Das war ein so unbeschreiblich schönes Gefühl. Jeden Löffel habe ich genossen. Machen wir uns nichts vor – es ist mühsam in […]

Mango Smoothie – GOLDSCHATZ

mango smoothie goldschatz

Der Mango Smoothie „Goldschatz“ zeichnet sich durch seinen fruchtig-exotischen Geschmack und seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften aus. Kurkuma enthält Vitamin B6, was zur Gesunderhaltung der Schleimhäute und der Haut beiträgt. ZUTATEN & EQUIPMENT: 1 Mango 1 EL Leinöl 1 TL Kurkuma-Pulver 1 TL Zitronenschale ¼ TL Zimt-Pulver ½ TL Ingwer ½  Vanilleschote 1 Prise schwarzer Pfeffer […]

Avocado Smoothie – DER MILDE FROSCH

avocado smoothie der milde frosch

Der Avocado Smoothie „Milder Frosch“ zeichnet sich durch seine besondere Milde, geschmeidige Konsistenz,  hohe Kaloriendichte und seinen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Kalium und einer ganzen Reihe von Vitaminen aus.  ZUTATEN & EQUIPMENT: 1 Avocado 1-2 EL Leinöl 1 EL Hanf-Protein-Pulver 400 ml Hafermilch Pürierstab und hoher Rührbecher / alternativ: Standmixer Messer, Löffel, Schneidebrettchen Um den […]